С давних времен сладкое всегда ассоциировалось с утром и пробуждением. Желание есть сладости с самого утра, хотя бы кусняк, и с глотка сладкого горячего чая, плотно укладывает подушку нашего пробуждающегося аппетита и одаривает нас ощущением уюта и удовольствия.
Почему так происходит? Ответить на этот вопрос можно, прибегая к пониманию человеческой природы и ее биологическим потребностям.
Во-первых, сладкое является одним из основных источников быстрых углеводов, которые неизбежно требуются организму утром после ночного голодания. После того, как мы провели 6-8 часов без пищи, наше тело нуждается в энергии, и оно стремится быстро восстановить уровень сахара в крови. Сладкое в этом случае очевидно – наиболее эффективное средство для быстрого повышения уровня глюкозы, которая является основным источником энергии для нашего организма.
Во-вторых, сладости содержат довольно высокую концентрацию калорий, которая также может быть полезной утром. Утренний организм и так натянут между ночным голодом и длительным временем, которое предстоит пройти до обеда. Поэтому некоторым людям может потребоваться дополнительная доля энергии, чтобы поддержать их активность до следующего приема пищи. Идеальное решение – есть сладости, которые, хоть и истощаются быстро, обеспечивают организм необходимыми рабочими силами и помогают справиться со утренней вялостью.
В-третьих, не следует пренебрегать и психологическим аспектом. Для многих людей, сладкое – это синоним уюта, беззаботности и счастья. Когда мы открываем банку с медом или откусываем шоколадку, наше тело и душа переполняются приятными ощущениями и счастьем. Утреннее сладкое специально для тех, кто желает окружить себя положительной энергией с самого начала дня.
Конечно же, это не означает, что каждое утро мы должны есть торт или пить газировку. Насквозь сладкий для многих является абсолютно неадекватным завтраком, который несет угрозу проблемами со здоровьем, весом и энергией. Однако, умеренное потребление сладкого утром не только приемлемо, но и вполне здорово для человека.
Вместо того, чтобы доставлять конфеты и пекарские изделия сразу же с утра, лучше всего выбрать более здоровые и питательные альтернативы, чтобы удовлетворить наше искрящееся желание на сладкое. Фрукты и ягоды, мюсли, йогурты с медом или маленькая порция овсянки – все это вполне можно и нужно считать сладостями для утра. Они не только позволят нам получить желаемый вкус, но и предоставят организму полезные микроэлементы и витамины, долгое время утолят чувство голода и помогут нам преодолеть утреннюю вялость.
Важно при этом умерить чувство голода и желание есть сладкое. Вместе с тем, мы должны помнить о роли, которую сладости играют в нашей жизни и умело вписывать их в нашу рационально организованную пищевую программу.
Утреннее желание на сладкое – это естественное явление, которое можно легко объяснить. Мы просто поддаемся природным потребностям нашего тела. Главное – учиться правильно удовлетворять это желание и не превращать его в далее увлекающуюся в пристрастие нашего организма.