В СССР, как и в других странах, в начале 20 века гематоген считался популярным лакомством, которое предполагалось иметь ряд полезных свойств для организма. Однако, в то время в СССР, для продвижения такого продукта как гематоген, нередко использовались различные псевдонаучные утверждения, включая утверждение о наличии в нем медвежьей крови.
История гематогена в СССР связана с его разработкой и производством на Всесоюзном научно-исследовательском институте переработки и хранения мяса в Москве. Этот институт был основан в 1930-х годах и занимался разработкой и производством мясных продуктов, которые имели высокую пищевую ценность и длительный срок хранения. Гематоген был одним из таких продуктов, который предполагался как полезный и питательный.
Однако, чтобы продвигать этот продукт на рынке, была необходима хорошая маркетинговая история. И вот здесь начали появляться различные утверждения о полезности гематогена, включая информацию о содержании медвежьей крови. В то время медведи считались волшебными и могущественными существами, поэтому упоминание о медвежьей крови могло вызвать интригу у потребителей и привлечь их внимание к продукту.
Однако, утверждение о наличии медвежьей крови в гематогене было всего лишь продвижением, искусственно созданной истории. Фактически же, гематоген производился с использованием сухой крови животных, обычно крупного рогатого скота, такого как коровы или быки. Кровь тщательно очищалась, обрабатывалась и добавлялись различные ингредиенты, чтобы получить окончательный продукт.
По своей сути гематоген – это продукт, содержащий сахар, муку, масло, кондитерские жиры и какое-то количество крови животных. После обработки и смешивания всех ингредиентов получалась плохо формирующаяся масса, которую делили на порции и различными методами придавали ей нужную форму. В процессе производства гематогену придавался светло-коричневый цвет, чтобы он выглядел более кровяным.
Специально разработанный вкус гематогена вызывал ассоциации с кондитерскими изделиями, это был один из его основных привлекательных качеств. Таким образом, маркетинговая история о наличии медвежьей крови в гематогене, как говорили в СССР, была всего лишь частью стратегии продвижения продукта на рынке.
Несмотря на то, что история о медвежьей крови была мифом, гематоген оставался популярным в Советском Союзе. Он рекламировался как полезный продукт для детей, студентов и взрослых, способствующий повышению энергии, улучшению кроветворения и общему укреплению организма. Детям гематоген часто давали как альтернативу конфетам, так как он содержал меньше сахара и имел более «полезный» состав.
Таким образом, гематоген с мифической медвежьей кровью был продуктом, который маркетингово создавался с учетом психологии советского общества и его восприятия питания. В то время в СССР была высокая потребность в полезных и доступных продуктах питания, и гематоген представлял собой одно из решений, которое удовлетворяло эту потребность.
Однако, нужно отметить, что все утверждения о полезности гематогена с медвежьей кровью были далеко от реальности и являлись всего лишь маркетинговым приемом для привлечения внимания потребителей.