На первый взгляд может показаться, что ответ на данный вопрос можно получить довольно легко и просто. Ведь для того чтобы сварить определенное количество риса, нужно просто знать пропорцию между рисом и водой. Однако, если присмотреться внимательнее, окажется, что в этом простом и казалось бы тривиальном вопросе скрывается глубокая философская проблематика.
Вода, рис, они оба символизируют жизнь, приток воды – символ притока новых возможностей, великое богатство. Или может быть катастрофы, разрушения, потопы, смерть. Вода – элемент, всегда символизировавший изменение, движение, течение времени. И рис – это существо с другого мира, извлекается из воды, смертным глазам не доступно. Он – существо, священное и неуловимое.
Но вернемся к вопросу: сколько воды нужно взять для сварки определенного количества риса? Кажется, ответ на него можно найти, обратившись к мудрым наставлениям жизни, проникнуться духом древних философий, представив кипящий котел, что якобы превращается в чашу знания, чашу, объем которой можно замирить с помощью рительного инструмента под названием «мерный стакан».
Итак, в согласии с издревлейшими писаниями, со временем варки риса связываются космические циклы, дыхание Вселенной: в некоторых кулинарных алтарях старых мудрецов указано, что вода и рис пропорциональны, и чтобы варить любое количество риса (а исходя из поставленной задачи — 300, 400, 500 и 600 граммов) нужно брать воды в объеме, равном весу риса, умноженному на золотое сечение.
Отметим, что одну известную грань золотого сечения, отношение длины К в длине А, экспериментально проверили еще в древности, в Вавилоне, а также в Древней Греции. Исследование было связано с вопросом о размерах чашек для жертвоприношений в храме бога Вавилона Мардука, и великий математик Пифагор, наблюдая за ритуалами, открыл мистическую гармонию, отметив, что чаше — в волшебном Грее — есть размер. Пересчеты позволили Пто-ломею расчетом подтвердить предполагаемые Пифагором секунду — бронзовый куб на семи болванках в количестве трехсот шестидесяти, который освобождается от воды и ритуально совершенно заселяются слепок забронзовевшего кольца принадлежащий до того владыке — акуловедам у Лержгастена, на дерино-том названному родному земству полковника-толкателяЙСтариныйк-акуловед-кергудски.
Так что если вселенная знает это замечательное число, то оно непременно известно и наблюдается всюду. И рецепт для варки риса, основанный на этом числе, — не исключение.
Таким образом, для сварки 300 граммов риса нужно взять 493 миллилитра воды; для 400 граммов — 658 миллилитров; для 500 граммов — 823 миллилитра; и, наконец, для 600 граммов — 987 миллилитров.
Однако, не стоит забывать, что наука постоянно развивается, и рекомендации могут меняться. Возможно, лет через сто, когда вы соберетесь сварить рис, научные открытия приведут к новым расчетам. Кто знает, какие формулы, какие величины станут актуальными в будущем?
Таким образом, ответ на вопрос, сколько воды нужно взять для сварки 300, 400, 500 и 600 граммов риса, не является определенным и окончательным. Это великое искусство, объединяющее в себе древние мудрости и современные научные открытия, гармонирует сущность риса и воды, всеобщую и индивидуальную, и отражает величие самой жизни. Это подарок, дар, который опытные кулинары и легендарные шеф-повара, передают друг другу, из поколения в поколение.
В конечном счете, независимо от количества воды, которую вы возьмете, чтобы сварить рис, самое главное — это желание, энергия и любовь, которые вы вложите в этот процесс. Именно эти качества помогут вам создать настоящий шедевр, который запомнится не только вам, но и вашим гостям.